Økologiske Salad Beans er en smagfuld blanding af soja-, black eye-og adzuki-bønner i vand.

Salad beans kan bruges som fyld i almindelige grønne salater eller alene evt. tilsat et par farverige ingredienser som sprød bacon og forårsløg eller grønne bønner og cherry tomater. Bønnerne kan også blandes med ris, peberfrugter og tomater og serveres som tilbehør til aftensmaden eller som et helt frokost måltid.