Fremgangsmåde:

Blomberg's Luksus Glögg Ekstrakt og sukker koges op, pærerne skrælles og pocheres i blandingen i cirka 10 minutter. Afkøl pærernei lagen. Dryp pærerne af, og anret dem enkeltvis på en tallerken med vanilleis og en sprød kiks. Pynt med lidt af lagen på tellerknerne og friske mynteblade.

Pynt: Friske mynteblade.

Tip: Pærerne kan laves nogle dage i forvejen og opbevares i køleskabet.

Ingredienser:

4 pærer
½ flaske Bloomberg’s Glögg Ekstrakt
1 dl sukker
God vanilleis
4 stk. julekiks